摘要:如若你吃的烤羊肉串安全,可以在餐后,补上一个烤白薯白薯中含有的大量纤维素,可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外,并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。

在我们的生活中,很多食物如果被人们常吃的话,都是能够产生有害物质而危害到我们的健康的,因此,为了避免因为饮食不当而招致一些疾病出现,本文特推荐几种有害食物搭配的技巧,让其变成可促进我们健康的美食。

油条、火锅、羊肉串、酸菜鱼……“有害食物”的“解药”!

一、

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如何改善饮食方式,使摄入的食物对健康更有利,已得到人们的普遍关注。不过,如果你在难以抵挡某些有害食物的诱惑后,采取一些适当的方法,同样也能降低它对你的危害。

油条中大多加有明矾,明矾被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,久而久之会造成记忆力减退、抑郁和烦躁。

1.咸肉、腊肉、香肠等

豆浆解油条“毒”

在食用油条时,可以喝点豆浆。

这些东西不仅美味,而且保存时间长,受到人们的喜爱。但是这些含有大量盐的食物,与猪肉中的物质长期腌制在一起,产生亚硝胺,进入人体后又会形成二甲基亚硝胺,是一种很强的致癌性物质。

油条是不少人早餐的选择,可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。

因为豆浆中富含卵磷脂。研究发现,卵磷脂对降低记忆力衰退有一点的效果。

搭配:绿茶。经研究发现,引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶,可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时,不妨在烹制时将肉蒸煮透,再加点醋,可以使亚硝胺分解,又不失美味。

ag压游,解物:豆浆。如果你在食用油条时,佐以豆浆,那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂,可以使他们的记忆力得到一定的好转。

二、

2.火锅

猕猴桃解酸菜鱼“毒”

酸菜鱼中的酸菜含有较多的草酸和钙,易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,易形成致癌物质亚硝酸胺,对人体健康不利。

对于那些原本容易上火,或经常复发口疮的人来说,是雪上加霜。不仅会加重症状,增加复发机会,长期反复,还会诱发食道癌变。其实,火锅除了容易上火外,浓汤中含有较高的”卟啉“物质,经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸,还可能引痛风病。

酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

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